L’Agence Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA) publie le rapport ESCO sur les risques et les bénéfices de l’acide folique
» Le groupe de travail de coopération scientifique de l’EFSA (groupe ESCO – Projets de Coopération Scientifique Européenne) sur l’analyse des risques et des bénéfices de l’enrichissement en acide folique des aliments a finalisé un projet consistant à examiner les preuves scientifiques relatives à des apports élevés en acide folique et la nécessité éventuelle d’une…